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餃子は家で作るのが一番美味しい
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盛り付けバッチシ。味完璧(^^;;
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| ナンジャタウンが餃子スタジアムになっちゃうぐらい日本でポピュラーな餃子はある意味完全食品。専門店もあれば冷凍もあればレシピも色々。しかし何たって家で作って食べるのが一番美味しいことだけは間違いない。 |
材料：
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作り方：
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焼き方：
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蒸し上がった後、もうちょっと水分を飛ばす
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普通は撮影のことを考えずにフライパンから滑らせて盛るのでこうなる
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| 筆者は濃い味好みなので、醤油＝１、お酢＝２の割合のタレにじゃぶじゃぶつけて食べる。御飯が滅茶滅茶進む。ワイフはビールが進む。医食同源が実感出来る中華料理の定番であるぞと。 | ||
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